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高湯魷魚粉ES/NBSL3110
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高湯魷魚粉ES/NBSL3110

品名:高湯魷魚粉ES/NBSL3110

應用領域:方便面調料、火鍋底料、膨化食品、冷凍......

配料:魷魚、食鹽、白......

包裝規格:10kg或25kg/桶

保質期:1年

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產品介紹 /Product
型號:ES/NBSL3110  形態:粉狀   包裝規格:10kg/箱或25kg/桶
 執行標準:Q/WYSW 0001S-2010   保質期:1年  生產許可編號:QS4401 0307 0416
 配料成分:魷魚、食鹽、白糖、葡萄糖、麥芽糊精、淀粉、食品添加劑(谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、氨基乙酸、食用香精、 二氧化硅、脫氫醋酸鈉)



  御膳記是國內最大的天然濃厚味肉類/海鮮提取物的生產基地,該產品以上等新鮮肉類/海鮮為原料,采用現代生物工程技術,經溫和酶解,生香,微膠囊包埋技術,噴霧干燥而成。具有天然肉類/海鮮的滋味和香氣,提高肉類/海鮮加工制品的風味和品質


  1、具有老火湯的滋味和香味;

  2、風味濃郁持久,可賦予制品純正的燉煮骨湯風味,增強食品的特點風味和醇厚感,提升產品檔次;

  3、使用方便,降低成本;

  4、作為食品加工的基礎配料,在加熱時或保存期間香氣極少變化,可使產品質量持久。


  適用于中高檔香精廠作為反應基料,營養食品、生化制品的營養基料,中高檔醬料的呈味基料,中高檔方便面、米線,家用調味料。

  建議添加量:0.5%~4%

 氯化鈉(g/100g)  ≦36
 蛋白質  ≥19%
 氨基酸態氮  ≥1.5%
 脂肪  ——
 酸價(mg/g)  ——
 過氧化值(g/100g)  ——

御膳記優勢 Company advantages

集生產,包裝、銷售為一體的綜合性企業
1

生產規模宏大,品種豐富

* 專業的生產設備,年產萬噸、產能超10億

* 中國大型的天然咸味味型平臺,為您提供味道的整體解決方案

2

產品種類齊全,一站式采購,貨源充足

* 根據市場人群需求,開發出512項產品種類,月產能達5000萬包;

* 根據客戶需求可寄樣品試吃,7天內出貨,滿足供應需求;

產品種類齊全,一站式采購,貨源充足
科學質量管理體系,確保產品品質
3

科學質量管理體系,確保產品品質

* 采用十萬級凈化車間,全自動控制系統,標準化生產

* 生產工藝嚴苛,檢驗設備齊全,把控好每一道工序;

4

專業團隊,提供細致周到服務

* 口感、配方、口味、外包裝可根據客戶需求特殊定制

* 內部管理體系良好,客戶跟進密切

豐富行業經驗,提供細致周到的服務

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佛山市御膳記食品有限公司

電話:400-113-8030

郵箱:yushanji88@yeah.net

研發中心:廣州市越秀區人民北路668號藍寶石大廈5樓

工廠地址:廣州市增城區石灘鎮三江荔三公路730號

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